臭氧(03)是1840年以后逐漸被人們認(rèn)識(shí)的。臭氧是由三個(gè)氧原子組成的，由于它有較高的氧化還原電位，所以有*的氧化能力，可以降解水中多種雜質(zhì)和殺滅多種致病菌、霉菌、病毒以及殺死諸如飾貝科軟體動(dòng)物幼蟲(達(dá)98%)及水生物如劍水蚤、寡毛環(huán)節(jié)動(dòng)物、水蚤輪蟲等，因而早在1886年在法國(guó)就進(jìn)行了臭氧殺菌試驗(yàn)。1893年在荷蘭3 m³/h的凈化水廠就投入運(yùn)行。1906年法國(guó)尼斯(Nice)建成的臭氧處理水廠一直運(yùn)行到1970年。尼斯水廠被看作是“飲水臭氧化處理誕生地”。我國(guó)1908年在福州水廠安裝了一臺(tái)德國(guó)西門子的臭氧發(fā)生器。到現(xiàn)在世界上已有數(shù)千個(gè)臭氧處理自來(lái)水廠，1980年加拿大蒙特利爾建成日供水230萬(wàn)噸消耗臭氧300kg/h的大型水廠，而其中絕大多數(shù)都是在發(fā)達(dá)國(guó)家建設(shè)的，發(fā)展中國(guó)家只有少量小規(guī)模應(yīng)用。我國(guó)自八十年代以來(lái)陸續(xù)有少量自來(lái)水廠采用臭氧法，如北京田村水廠(15kg03/h)，昆明水廠(33kg03/h)，還有一些工礦企業(yè)內(nèi)部水廠，如大慶油田，勝利油田，燕山石化等單位的水廠也都有臭氧設(shè)備在運(yùn)行。與國(guó)外規(guī)模比較，我國(guó)只能說(shuō)還處在萌芽狀態(tài)。

　　臭氧水處理之所以在世界上得到長(zhǎng)足的發(fā)展，不只是由于其有效的去雜與殺菌能力，而且在于經(jīng)它處理后在水中不產(chǎn)生二次污染(殘毒)，多余的臭氧也會(huì)較快分解為氧氣而不似氯劑在水中形成氯氨等致癌物質(zhì)，因而被*為zui安全的消毒劑。在發(fā)展中國(guó)家沒有大規(guī)模推廣，其原因是臭氧處理固定資產(chǎn)投入太高與運(yùn)行電耗太高，在資金缺乏的國(guó)家在八十年代中期以來(lái)，我國(guó)眾多瓶裝水廠由于水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求高，而瓶裝水經(jīng)濟(jì)效益也高，而采用了臭氧法處理，小型臭氧發(fā)生器得以較大規(guī)模推廣.正確應(yīng)用臭氧處理水的瓶裝水廠大都能達(dá)到雙零(大腸桿菌，細(xì)菌總數(shù)均為零)的標(biāo)準(zhǔn)。 一、影響臭氧水處理滅菌效果的幾個(gè)基本因素 由于臭氧水處理是個(gè)新事物，人們尚不太熟悉。有些廠家和施工單位以及臭氧用戶誤認(rèn)為只要一按電鈕，將臭氧氣吹入水中，消毒即告完成。這個(gè)誤區(qū)使臭氧的應(yīng)用得不到應(yīng)有的效果，甚至致使有些人對(duì)臭氧本身的殺菌能力產(chǎn)生了懷疑。

　　有的廠家使用極簡(jiǎn)易的臭氧發(fā)生器處理瓶裝水，對(duì)其產(chǎn)生的臭氧濃度、處理后水溶臭氧濃度都一無(wú)所知，殺菌的確實(shí)效果令人無(wú)法相信。難以應(yīng)用。筆者也曾采訪過(guò)一家礦泉水廠，每小時(shí)5噸水量，設(shè)計(jì)單位選用了100g03/h的臭氧發(fā)生器，而在接觸吸收裝置內(nèi)水的停留時(shí)間只有幾秒鐘，結(jié)果處理的水不合格，而灌裝間大量臭氧尾氣溢出，工人無(wú)法工作。

　　還有一些廠家生產(chǎn)的家用水處理器，無(wú)論是臭氧濃度還是處理時(shí)間都不夠，這樣的水處理器能否生產(chǎn)合格的飲用水，很值得懷疑。

　　因而正確認(rèn)識(shí)臭氧在水中的物理、化學(xué)過(guò)程與臭氧殺菌的生物化學(xué)過(guò)程是極重要的。由于臭氧在水中溶解的機(jī)理以及臭氧對(duì)生物細(xì)胞物質(zhì)交換的影響過(guò)程極為復(fù)雜，本文不能詳細(xì)的探討，只就臭氧殺菌做一般性的討論